RSS

Пожароопасная кулинария. Масленица не должна стать трагедией

В 2016 году Масленица начнется 7 марта и закончится 13 марта. Масленичная неделя поистине народное торжество встречи весны и многие традиционно будут печь блины.

Соблюдайте правила пожарной безопасности на кухне.

- Старайтесь держать подальше от плиты все, что может загореться: полотенца, прихватки, бумажные пакеты и коробки.

- Если масло загорелось в сковороде, закройте ее крышкой. Ни в коем случае не заливайте сковороду водой – горящее масло разлетится по всей кухне и начнется настоящий пожар. Не пытайтесь перенести горящую сковороду в мойку.

- Обязательно удаляйте с плиты и кухонного стола весь пролитый жир. Кулинарный жир и подсолнечное масло легко загораются.

- Для тушения очагов горения на кухне держите под рукой крышку, пищевую соду, огнетушитель.

- Если плита стоит у окна, обязательно укоротите занавески - масло на сковороде может загореться, тогда огонь перекинется на занавески.

- Позаботьтесь о том, чтобы крючки для полотенец и прихваток находились подальше от плиты. Старайтесь держать подальше все, что может загореться: полотенца, прихватки, бумажные пакеты и коробки.

- Следите за тем, чтобы электрические провода на кухне были сухими, чистыми (вода и жир разрушают изоляцию) и проложенными как можно дальше от нагревающихся поверхностей.

- Не пользуйтесь на кухне аэрозолями - они могут вспыхнуть даже на значительном расстоянии от плиты. Не держите на кухне растворители, средства от насекомых, краски в аэрозольных упаковках.

- Не включайте горелку, пока не зажжена спичка. После зажигания горелки проверьте, во всех ли отверстиях горит газ. Если нет, то немедленно выключите газ, проверьте состояние горелки и при необходимости прочистите огневые отверстия. Не заливайте горящую горелку жидкостью. Если вода или другая жидкость попала в горелку - немедленно отключите подачу газа, уберите жидкость с поддона, а когда горелка остынет – насухо вытрите ее.

Если пламя распространяется по кухне, то немедленно выведите всех из дома и вызовите пожарных. Не стоит подвергать свою жизнь опасности. И обзаведитесь уже огнетушителем и противопожарным одеялом.