RSS

Роспотребнадзор: Арбузы необходимо мыть с мылом

12:09 08.08.2017
Роспотребнадзор Арбузы необходимо мыть с мылом

Столичный Роспотребнадзор опубликовал рекомендации гражданам по выбору арбузов и дынь в связи с началом сезона бахчевых культур, сообщает «Газета.ру». Ведомство также советует перед разрезанием ягоды тщательно промыть ее теплой водой с мылом – это предотвратит попадание в организм опасной кишечной инфекции.

При выборе арбузов необходимо обращать внимание на хвостик — он должен быть желтым, а не зеленым. Также качественный арбуз характеризуют желтое (а не белое) земляное пятно на боку и отчетливый контраст между темными и светлыми полосками. Некоторые предпочитают простукивать арбузы, ведь они должен резонировать даже от легкого щелчка. Спелость арбуза можно проверить, попытавшись проткнуть корку ногтем. Если удалось это сделать легко, то ягода незрелая.

А вот дыня должна быть целой, без пятен, вмятин и трещин, а также иметь приятный аромат с нотками ванили, груши, меда или даже ананаса. Если дыня пахнет зеленью или не пахнет вовсе, то она еще неспелая. У зрелой дыни противоположная сторона от хвостика немного мягкая. Если щелкнуть по спелой дыне, то звук должен быть глухим.

Чтобы избежать некачественной продукции, не следует покупать арбузы и дыни вдоль дорог. Благо сейчас в Москве открыто около 300 точек по продаже арбузов и дынь. Массовая торговля бахчевыми продолжится до 1 октября. На Юго-Западе Москвы купить арбузы и дыни можно в 23 бахчевых развалах. В районе Черемушки свою работу сезонный нестационарный торговый объект площадью 12 квадратных метров со специализацией «Бахчевые культуры» осуществляет по адресу: Нахимовский проспект, дом 33, корпус 2.

Торговые точки соответствуют формату, разработанному в Комитете по архитектуре и градостроительству Москвы. Так, все официальные развалы с дынями и арбузами оборудованы стендами, на которых указаны режим работы и цены на товар. Кроме того, покупатели могут убедиться в сертификации товара.

Если вы нашли ошибку: выделите текст и нажмите Ctrl+Enter

Сообщение об ошибке

Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
*
CAPTCHA Обновить код
Play CAPTCHA Audio

Версия для печати