RSS

По 100 килограммов пилотных образцов конфет «Москва» выпустят к Дню города

15:31 09.08.2017
По 100 килограммов пилотных образцов конфет «Москва» выпустят к Дню города

Победителя конкурса на лучшие конфеты «Москва» объявят к Дню города. По словам главы столичного Департамента торговли и услуг Алексея Немерюка, из общего количества заявок были отобраны 10 лучших рецептур. В День города горожане смогут попробовать их все - для этого изготовят по 100 килограмм всех вариантов конфет.

«Мы попробовали пилотные образцы, которые были представлены нашей судейской команде. Жюри сделает свои замечания по рецептуре, и конфеты будут доработаны, в течение месяца конкурсанты представят финальные варианты конфет, чтобы в День города москвичи и гости столицы смогли их попробовать», — сказал Алексей Немерюк. Глава департамента уточнил, что средняя стоимость конфет «Москва» составит от 500 до тысячи рублей за килограмм.

Напомним, первый брендированный десерт – торт «Москва» – показали горожанам в конце 2015 года. Он состоит из четырех белково-сбивных коржей, прослоенных кремом на основе вареной сгущенки с добавлением ореха фундука. Поверхность торта декорирована красной блестящей глазурью на основе белого шоколада.

Среди основных производители торта — старейший московский кондитерский комбинат «Черёмушки», который находится в районе Черемушки на улице Наметкина, дом 10А. Фирменный десерт стал довольно популярным, как и другие «географические» кондитерские изделия. К слову, они традиционно пользовались популярностью: в ресторане «Будапешт» – «Вацлавский торт», в ресторане «Прага» – «Пражский», в кондитерском цеху гостиницы «Украина» – «Киевский».

Если вы нашли ошибку: выделите текст и нажмите Ctrl+Enter

Сообщение об ошибке

Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
Неверно заполненное поле
*
CAPTCHA Обновить код
Play CAPTCHA Audio

Версия для печати